台灣連鎖料理交流論壇

標題: 在國际饭店霄云厅赏台灣美食 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-1-18 20:18
標題: 在國际饭店霄云厅赏台灣美食
3月22日至4月12日,國际饭馆霄云厅自助餐厅台灣厨师长倾情推出台灣美食节,除正常的自助餐供给以外,出格设立了台灣美食档,快感凝露60余种台灣美食轮流“轰炸”馬桶不通,老饕的味觉,定當带来美食的震动。在這里,眾台灣夜市蚵仔煎到彰化传统蒸肉圆、眾屏东乌鱼子到宜兰度小月担仔面,眾小吃割包到基隆闽南润饼卷……全数現場秀,也许還能偷學两道给朋侪小露一手!

台灣菜实在很繁杂,有乡土气味也有东瀛味道,天上飞的、地上跑的、水里游的,种类繁多,建造法子與北方有很大區分。阿里山咸山猪肉、台东旗鱼卵、台北士林腊肠、澎湖拌海藻沙拉、高雄走油田蛙、桃園虹鳟米糕、台南香酥虾卷、新竹客家红龟粿、台中大粉刺洗面乳,電動挖耳勺,甲太阳饼……每道菜都带着一個地名,每道菜都承载着一個文化。品甘旨的同時,听台灣厨师长用拗口的平凡话讲讲渊源、谈谈風气,让味觉走遍台灣是這次霄云厅台灣美食节的重要特點,眾美食中咀嚼出文化的意趣也是這次勾當的初志,出格是但愿每小我都能吃後有感到、有收成!

勾當時候:2012年3月22日至4月12日

勾當地址:北京國际饭馆一层霄云厅

抢座热线:

65126688-6228

或6226

旅店/供圖




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