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7月21日,座落于水上公园东路11号的谷幸怀石摒挡正式开业。500多平米的日本摒挡店在天津这座都会也算是首屈一指的范围,装修高雅、禅意,回归天然根源,让来消费的主顾不但从味觉上的到知足,也能从用餐情况和办事上体验到纯洁怀石摒挡的精华。
店内共有三层,一层相对于开放一些,是开放式的小隔间。小到各类器皿摆件,大到艺术墙画,都是谷幸开创人屡次前去日本精心筛选,且代价不菲,可见开创人对此店的良苦居心。二层很合适团建会餐,能容纳40人。另有一排老板收藏的红酒。三层重要承接高端商务宴请,幽静小曲、至尊甘旨、一秒回到都门。
谷幸对付食材的执着让人动容,开创人董康先容,日本摒挡受天津人追捧,但市道市情上的食材品格良莠不齐,谷幸对峙的就是将真实的好食材带给天津人民,让大师也能尝到真实的日本摒挡该有的模样。谷幸生鲜来历于世界各个处所,北海道海胆、南极深海鳌虾、墨西哥鲍鱼、澳洲大龙虾、日本红毛蟹、日本青森地域鲜活北极贝、象牙蚌、5A和牛……全数海外入口、空运至津、冷链运输、包管食材最好赏味期。
心中有山谷,哪里都是山人之乡;怀中存五谷,什么时候方可返璞归真。谷幸二字由此而来。回归本真,感觉最自然新颖的甘旨,致力于打造天津高端日本摒挡新标杆,始终对峙匠心、专注、立异的焦点理念,建造出一道道治愈力满分的美食。 |
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