|
|
都会快报 记者 何晨 文/摄
本年5月，亚洲文明对话大会将在北京举办，5月15日至22日，杭州将同步举行“知味杭州”亚洲美食节。杭州作为一个愈来愈国际化的都会，除杭帮菜，另有着浩繁的异域风韵美食。5月5日，咱们推出了出格报导《今天聊聊日本味道》（详见5日B01-B03版），举荐了11家日本摒挡餐厅，成果反应强烈热闹，大师纷繁在都会快报官微和亚洲美食节官方微旌旗灯号“杭州美食评论”下留言，举荐本身喜好的日料餐厅。是以，咱们继续来聊聊日料，而且推出“杭州人喜好的日料店TOP10”评比勾当。
今天举荐的19家日料餐厅，加之前次的11家，统共30家，你会把票投给哪10家？如今，下载快抱App介入投票，5月13日投票截止后，咱们将连系公共投票环境、专家评审定见，选出“杭州人喜好的日料店TOP10”。
勇
张佩勇，勇日料、勇寿司、勇乌冬面老板，1993年进入日料行业。杭州是笋的产地，勇连系杭州特点的笋和日本摒挡手腕，推出笋系列摒挡，另有梅子秋刀鱼、秋刀鱼暖锅也有特点。
【勇·日本摒挡】
地点：杭州市西湖大道149号 万科金色城品109室（近中河中路）
赤坂亭
上海知名的日料连锁，在天下多个都会稀有十家门店，由于董事长游忠旺的家属，是海内最专业、最有气力的牛肉供给商之一，以是赤坂亭有“牛肉专家”之称，用的是精选的长白山黑毛牛肉，菜品中70%是牛肉等肉类，另有30%是海鲜类。
【赤坂亭】
江汉路店：杭州市江汉路龙湖天街6楼
城西银泰店：杭州市丰潭路380号城西银泰城4楼
纳思比
这家在杭州五星级旅店开了十几年的高端日料，店里的摒挡长都来自日本的纳思比连锁店，日本师傅也是不竭轮换，曾带给杭城门客不少高端日料的观点，好比现磨的原根山葵芥末，日本空运来杭的北海道毛蟹、硕大非常的金枪鱼头……
【纳思比】
地点：杭州市曙光路122号 世贸君澜大饭馆4楼
大江户
大江户，宁波口碑最佳、买卖最火的日料连锁之一，新颖山葵、金吉鱼、金目鲷、海胆、法国吉拉多生蚝、新西兰马尔伯勒生蚝等食材，都从各地新颖空运。每周2、4、六，大江户有从日本直接空运的活鲜、冰鲜，如巨细竹荚鱼、北海道贺知次鱼、蓝鳍金枪鱼、帝王蟹等高端海鲜。
【大江户】
中山中路店：杭州市中山中路479-1号（中山国际大酒店主门） |
|
發表於 2019-5-8 15:25:17
收藏