2018广州特许连锁加盟展“新连锁·心餐饮”高峰论坛圆满召开

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（原题目：2018广州特许连锁加盟展“新连锁·心餐饮”岑岭论坛美满召开）

2018年8月3日，由逸马团体、富众展览和富国会展配合举行的新零售·心餐饮主题论坛，在广州国际会展中间琶洲展馆举办。8月3日上午，逸马团体副总裁余涛代表逸马团体加入了剪彩典礼。

GFE广州特许连锁加盟博览会是连锁企业建立企业形象、扩展品牌影响力、领会行业成长趋向、招募加盟商、代办署理商、互助商的至佳之选；历届吸引优异加盟品牌10000多个，累计创业投资观众上百万。新零售·心餐饮主题论坛特邀投资专家、连锁谋划专家、连锁实体优良办事方及连锁专家等，解读连锁财产创业立异变化新思惟，并解读海内连锁财产成长趋向。

逸马团体投融资参谋、TMT范畴钻研员、天使投资人、对中小微企业IPO之路计划有着丰硕履历的尚春教员起首举行了《连锁餐饮行业若何嫁接本钱》的讲授，尚春对融资上市怎样选、模式立异的鉴戒和连锁扩大融资方法举行了专业解读，经由过程加盟模式、内部合股人模式、连锁托管模式、连锁直营模式、联营模式来解决快速扩大；@经%SvN5j%由%SvN5j%过%SvN5j%程对办%6HQ68%理@费、包管金、加盟费和其他用度来实现现金流管控从而解决连而不锁、融资难的问题。

（逸马团体投融资参谋专家尚春正在举行讲授）

随后，逸马团体焦点开创合股人&股东、深圳市逸马贸易办事有限公司副总裁、逸马团体控股公司快马招商开创人余涛，就《连锁新物种的蛮横发展》举行解读，余涛认为：市场情况的变革使得招商从微利期间转向范围收益，市场规范化、本钱上风、信息透明化、增量收益使招商变得愈来愈首要，连锁新物种蛮横发展法例已从消费新物种的群体变异变化为招商新物种的幂次复制，连锁招商需做到：模式要通、营销得法、履行到位。

（逸马团体焦点开创合股人&股东余涛正在举行讲授）

逸马团体国际研发部首席研发官、北京大学哲学系硕士、《区块链技能对连锁行业影响钻研陈述》钻研专家夏雪，阐发解读了《数字化连锁餐饮陈述》。夏雪认为，历经20年成长，中国快餐进入市场成长黄金期，工业化、本钱化、财产化运作成为行业成长趋向。快餐企业“尺度化、规范化、傻瓜化”的乐成实践，奠基了介入市场竞争的焦点能力。快餐企业整体显现出范围小、利润低、成长理论滞后、专业人材的培育不足、尺度化工业化水平低、行业组织的感化阐扬不敷的近况，餐饮连锁化、互联网营销、粉丝经济社群营销、主题餐厅风行、单品为王是餐饮成长的新动向。夏雪认为财产宝库的大门是由运营锁、品牌锁、文化锁三把锁锁住的，而每把锁别离由如下构成：客情、结构、事情组合；产物、场景、文化；世界观、价值观、人生观，并以板屋烧烤为实例举行领会读。

（逸马团体国际研发部首席研发官夏雪正在举行讲授）

美团点评餐饮学院南边分院卖力人Kevin，带来了主题为《线上线下一体化》的分享。餐饮业一向是中国糊口办事范畴的支柱财产，跟着互联网对餐饮财产链深刻的毗连与革新，餐饮行业渐渐实现线上线下的双向交融，线上线下一体化的新餐饮期间行将到来。今朝片子行业的线上化率在80%以上，高铁购票线上化率更到达了90%，但餐饮行业的线上化率只有10%摆布，餐饮的互联网化革新任重而道远。经由过程美团点评智能收银实现线上线下的双向买通，从线上平台的团购、评价、外卖到线下餐厅的自立点餐、付出、开辟票。消费者可实现“提早点，到店吃”，晋升用户就餐体验，也大大晋升了商家的谋划效力。美团点评将推出更多的立异产物和大数据办事，与餐饮商家配合拥抱线上线下一体化的期间。

（美团点评餐饮学院南边分院卖力人王雨正在举行讲授）

逸马提醒：连锁，是21世纪成绩行业独角兽的有用贸易模式。逸马团体专注连锁15年，累计办事企业近3万家，致力于教授连锁成长实战绝招、引领立异，是企业范围化发展的加快器。逸马团体从零起头，用气力措辞，体系有用地为连锁企业解决狐疑，为企业进军连锁行业独角兽供给实操履历和专业支撑。更多新零售连锁资讯及贸易咨询信息请继续存眷逸马官网消息。

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