台灣美食飘香世博园 牛肉面一天卖出6000碗
中新社上海6月1日电 题:台灣餐饮業世博园上演“世纪秀”中新社记者 韩胜宝
安步世博园中华丽食街,到处飘零着浓浓的“台灣懈韵”。台资餐饮業從中间世博轴向外延长,抢占了诸多有益的“地形地物”,老董牛肉面、康师傅私房牛肉面、同一、仙踪林、透明思虑、真锅咖啡、一茶一座等知名台商餐饮品牌触目皆是。
在焦点区的世博轴,有近八成餐饮店来自台灣,台资品牌达80多家,别离介入世博园区和世博村餐饮办事及便當店办事。“一茶一坐”等台灣連鎖餐饮業店已竞标拿来世博园区内约20%的餐饮办事。世博园开园20多天里,世博轴上的台资餐饮店如可颂坊、克里丝汀、元祖食物、85℃等,都十分受接待。
记者活着博园内的台灣老董牛肉面店看到,治療腰痛,店堂屏東房屋二胎,里人头济济,香味扑鼻,吸引了不少年青人在此咀嚼,20至30元人民币一碗的牛肉面,分量足,闻着香,味道也纯洁。一名办事员奉告记者,“老董”推出马英九最爱的半筋半肉红烧牛肉面、郭台铭婚宴上呈现過的清炖冠军牛肉面,世博园开园第一天就卖出了1000碗,单日贩卖额达3万元。估计活着博會时代,“老董”一天要卖出6000碗牛肉面,可与康师傅私房牛肉面一争高低。
在两岸咖啡店,主顾坐在孕婦照, 形似四大丽人咖啡杯的恬静沙發里,痛饮两岸咖啡,品味各種甘旨西餐,切身体验“乐成沟通,始于两岸”的理念。该店推出的“两岸世博海陆大餐”,由7道美食构成,此中主菜為菲力牛排和海鲜,搭配凤梨奶香鲜虾、蘑菇浓汤、两岸特制餐包、优格瓜果色拉、餐后甜点等,活着博园十分热销,单日贩卖额直逼5万元人民币。
“安好的冷巷,一杯永和豆乳,我在细细品味澹泊的故乡……”蔡依林诗一般柔美动人的《感觉台灣心跳声》,把旅客带進台灣馆,继而带進永和豆乳世博店。记者發拐杖椅,明,這里除豆乳、烧饼之外,还推出台味稠密的卤肉饭、贡丸汤等,很受旅客接待。世博园内其它台灣饮品一样受青睐,珍珠奶茶、台灣乌龙茶在此大行其道,各家饮品店天天人流熙攘。
世博园中耗资最巨大的台资餐饮業者,當属台灣南侨團体旗下的宝莱纳、仙炙轩等8家餐厅,据称其為此共砸下10亿新台币,其位置都抢占了邻接永恒场馆的“好地段”。其谋划品種從高级西餐、铁板烧、日式烧肉,直到台灣庶民餐饮代表作牛肉面,可谓包罗万象。有台商笑称,台灣餐饮業此番活着博园里上演了一场“世纪秀”。(完)
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