这家网红宵夜店你打卡了吗?红料理用“串串”征服众食客
【天极网IT消息频道】在上海若是你想吃宵夜，就绝对不要错过这家店。这家有着十年汗青的网红“串串”店，成为浩繁门客宵夜必去打卡的场合。“红摒挡”这三个字已成为很多酷爱重口胃、酷爱夜糊口的年青人心中愈来愈上瘾的“暗黑”摒挡。老妈蹄花、峨嵋山峨眉派烧烤、老成都串串是“红摒挡”的三宝。说到“串串”，就必需要提汤底，“红摒挡”的每锅汤，都是逐日现熬8小时才熬成的。锅底中的5味辣椒3味花椒更是点睛之笔!此外，必需要有郫县豆瓣酱和眉山菜子油才能做出最隧道的“红摒挡”锅底。
口感脆弹，培养了无人能敌的嚼劲和Q度。
若是你是一个吃不了太辣的人，来到“红摒挡”也不消担忧。除有火辣的川菜，这里另有鲜香到骨子里的老妈蹄花。蹄花天天早上新颖熬煮54小时以上，只选用高品格的猪前蹄，很像上海人蹄髈汤，炖得很软烂。
怎样样？看完这些是否是想飞驰到魔都来测验考试一下这款网红宵夜店？今朝，这家店已有17家连锁门店，遍及全部上海滩。还没打卡的吃货们，赶快来品味吧!
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