台灣連鎖料理交流論壇

標題: 汉庭上榜不合格名单 2019年中国连锁酒店发展现状分析 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-3-21 13:44
標題: 汉庭上榜不合格名单 2019年中国连锁酒店发展现状分析
中商谍报网讯：客岁微博网友花总暴光五星级旅店卫生乱象，此事在网上激发轩然大波，涉事旅店被罚款。事变曩昔泰半年了，旅店卫生状态彷佛并未扭转。近日，国度卫生康健委员会官网传递了留宿场合卫生专项整治环境，被传递名单中不乏知名连锁旅店，比方，北京新世界旅店、北京向阳芳园南街汉庭旅店、浙江宁海格林豪泰宾馆因卫生分歧格上了黑榜。

卫生乱象祸因本钱运作

近几年，跟着国民收入提高，游览业高速增加，旅客留宿需求大增。旅店数目大幅增长，同时竞争加重，旅店行业显现团体化、本钱化、品牌化、连锁化竞争款式。连锁旅店在本钱感化下市场占据率不竭提高，可是卫生丑闻不竭。据悉，连锁旅店把本钱运作摆在了第一名盲目扩大，职员缺口庞大，最根基的办事被“弱化”，同时对办事质去狐臭產品,量的羁系也存在诸多缝隙，由此致使各类乱象横生。

连锁旅店数目延续增长

固然连锁旅店卫生丑闻频发，可是连锁旅店照旧高速成长。2012年连锁旅店不足1万家，2015年冲破2万家。跟着我国游览人次的逐年增加，2017年和2018年连锁旅店的数目大幅增加。2018年连锁旅店数目到达44200家。

中端连锁旅店增速大于经济型连锁旅店

比年来我国限定三公消费的政策致使了原有高端旅店的客户下沉到中端旅店消费。跟着住民糊口程度上升，在消费进级布景下，中端旅店愈来愈遭到接待，特别是中端连锁旅店。今朝，中端连锁旅店增速大于经济型连锁旅店。2018年中端连锁旅店增速3.26%，高于经济型连锁旅店21.4个百封口機,分点。

连锁旅店在本钱的帮忙下高速奔驰，卫生乱象频发。跟着@国%52949%度对留%79JRM%宿@类大众场合表露出的卫生问题器重，将来旅店卫生状态或将有所改良。

更多资料请参考中商财产钻研院公布的《2019-2024年中国连锁旅店市场远景地板裝潢,及投资机遇钻研陈述》，同时中商财产钻研院还供给财产大数据、财产计划策动、财产园策动计划、财产招商引资等解决方案。

歡迎光臨台灣連鎖料理交流論壇 (https://bbs.trkoutlet.com.tw/)