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標題: 記者觀察:“圈”在島內的台灣服務業 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-3-21 14:17
標題: 記者觀察:“圈”在島內的台灣服務業
在台灣糊口久了，更能發現這個海島的舒適與便捷。好比，台北的便当店星羅棋布，且服務態度好，24小時不打烊。數年前記者在台北初來乍到，到住處四周7-11便当店購買南下高鐵票，目生售票機上的復雜選項讓人不明以是，就請店員幫忙。當時他正忙著打理結賬，卻二話沒說就很熱誠地過來，不单幫忙買好了票，還不厭其煩地把操作法子細致解說了一遍。有人說，台灣服務業在衣食住行各方面供给貼心折務，特点明顯。

服務好的暗地里，

藏著一批“窮忙族”

台灣服務業的精巧、細膩、態度好、以客為尊，在大中華圈裡是數得上的。但有島內媒體偏就唱反調，認為台灣服務業不克不及隻有態度好。看似杞人憂天，其實思慮長遠。好比，今天面對中國大陸或全世界化競爭，台灣准備好了嗎？除服務態度好，島內業界還有什麼競爭優勢？擴大市場和強調創新，對台灣服務業有多首要？

有統計顯示，近年服務業佔台灣GDP的比重高達近七成，對經濟成長饰演著關鍵脚色﹔但在同期服務業對經濟成長的貢獻率卻僅有五成多一點，乃至年年阑珊。

馬英九就說過，台灣制造業雖然發達，但服務業的競爭力遠不如亞洲四小龍中的韓國、香港及新加坡。来由之一是台灣以批發、零售、餐飲等傳統服務業為主，在通訊、金融、商業服務等現代服務業的佔比比其他三小龍都低。更要命的是，由於現代服務業的佔比偏低，服務業對研發創新的投入隨之偏少。

更直觀的一種說法是，由於“長工時、低工資”，台灣服務業正成為彻彻底底的“窮忙族”，看不到行業未來的远景。以旅店業為例，據一名資深業者流露，一般到新加坡的五星級旅店實習，月薪喜鴻泰國,有4萬元（新台幣，下同），但一樣是五星級旅店，在台灣月薪卻隻有2.3萬元，因為島內雇主難得會給高薪。這名蘇姓業者深有感觸地說：“我去給台北飯店業的人資柏萊富評價,主管演講，号令大师要對投入飯店業的年輕人好一點，才講完電腦還沒收好，就聽到他們轉頭討論，法定沐日的補假要不要給薪……”

薪水漲不上去，老板們也是一肚子苦处。在他們看來，高薪事情機會太少，重要缘由就是服務業看似佔GDP的比重最大，但受困於島內市場規模，無法获得新的增長動能，蛋糕就那麼大，要多擠出來一塊漲工資，錢從哪裡來？

“欠好意思”的情面味，

遮蓋了太多問題

台灣商業總會理事長張平沼暗示，過去台灣的服務業大多數是中小企業，十之八九安身島內發展。跟制造業全世界走透透的本事分歧，沒有构成走出去的路徑和風潮。而台灣內需市場規模小，業者在企業發展到必定規模時，轻易產生發展瓶頸與擴張惰性，品牌意識和成绩比第二產業差很多。

在“中華經濟钻研院”副院長王健全看來，台灣服務業若隻專注本土市場，不单薪資無法增長、無法提振消費力，更危險的是將造成台灣人材外流。

蘇姓業者爆料說，比年進到島內飯店和餐飲業的畢業生，常常是先被新加坡的星級旅店挑一輪，外語能力佳、面孔姣美的就被選走了，剩下的才輪到島內的飯店業取材。而现在對岸的廈門和上海等都会，薪資和糊口環境對島內年輕人的吸引力也越來越大。

除人材外流，創新一向是台灣服務業的弱項。根據國際經合組織的一份報告，台灣企業創新研發經費中，服務業僅佔可憐的6.6%。除資金，“國發會”前主委管中閔認為，當局也應減少管束，思虑新型政策或金融东西，助創新落井下石。但出發點雖好，结果卻不彰，好比島內第三方電子付出討論好久，才剛剛上路，后进大陸數年之久。

暗地里更深層的一個身分，是“情面味”的金字招牌遮蓋了台灣服務業在后台流程上的后进。服務態度好当然是提高“返客率”的首要身分，但若出了問題不克不及及時跟進處理，和蔼有禮就成为了順手拿過來的“擋箭牌”罢了。

有消費者在網上發牢騷說，島內的3C、家電賣場，其配送安裝多外包給第三方。貨品的機種型號繁雜，經常出現零配件分歧而須来回兩三次。此時，一連串的“欠好意思”就成为了流程缺失和服務不足的潤滑劑，造成客戶有氣發不出，隻能下次換一家買。但換了以后大多體驗不异，因為鮮見有公司居心去理順這個環節。

兩岸服貿協議，

打開封閉之門的鑰匙

當然，島內服務業在深層變革上也是有亮點的。統一超商總經理陳瑞堂就強調，旗下的7-11便当店通過觀察台灣消費者喝咖啡的習慣，率先推出City Cafe，一年可銷售2億杯、營業額90億元。

除服務態度好這個可感可觸的“概况工夫”，暗地里支撐7-11便当店的，是把人、店、商品、物流、系統、轨制、文化等七大概素整合成創新因子，這恰是今天7-11便当店在島內各处開花、認同度高的一大法寶。此外值得關注的是，受益在台灣發展的杰出標杆感化，7牙齦炎治療藥,-11便当店等便当商铺也在大陸很多都会落地生根。因為事理顯而易見，島內服務業盤子就那麼大，誰願意放棄大陸那塊水草豐茂的商業藍海呢？

很多島內學界人士持續号令，應盡早使兩岸服貿協議见效。犹如前“經建會主委”尹啟銘所言，稍懂國際貿易理論的人都晓得，相關協議一方面可協助經濟體對外擴大市場規模、帶動產業出口，另外一方面借著市場開放，又可對內促使產業轉型和創新、晋升競爭力以因應外來競爭。

尹啟銘認為應該盡速通過的服貿協議，依舊躺在“立法院”裡。客岁的“太陽花學運”，就因此“狼來了”的憂慮作為對抗服貿的一個捏词。問題是若是台灣服務業像City Cafe一樣不斷創新升級，還會怕服貿談判嗎？反過來說，若是沒有創新的實力和底氣，單單抵制又有什麼真正结果呢？

王健全暗示，不单不應該怕“狼來了”的競爭，在大陸擴大內需政策下，台灣服務業更應借服貿協議和“十二五”規劃搭橋進入大陸市場，在金融、電信、物流、游览、餐飲及連鎖等諸多相對領先的領域一展長才。

兩岸配合市場基金會執行長陳德升看得更為了了。他說，台灣必須做好更大幅度開放的准備，才能在全世界區域經濟整合的海潮裡保存，“參與區域經濟整合不是政治問題，也不是經濟問題，而是保存問題！”那些反對服貿的“太陽花”們，可願理性地細思這句話的份量？

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