台灣連鎖料理交流論壇
標題:
雅·日本料理
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作者:
admin
時間:
2019-5-8 18:56
標題:
雅·日本料理
在岛城,也许只有青岛李沧绿城喜来登旅店的雅·日本摒挡有这类情调。日式矶煮鲍鱼,金枪鱼刺身,特选超大甜虾刺身,程序香煎鹅肝,道道都让人陷溺。雅·日本摒挡任点任食菜单,帝王蟹肉沙拉,生拌牛肉,日式章鱼烧等...20种新颖的沙拉、前菜和冷盘,清新体验打开你的味蕾。
多图预警!!!
起首来赏识一下真实的大厨是怎么展示绝世刀工的。
再薄再细都信手拈来,落入水中如丝般散开。
油炸天妇罗,伸部下油锅。这在别处但是看不到的!
现场建造手握,精彩装盘。
珍味及沙拉
雅·日本摒挡任点任食,有快要40种分歧的刺身和寿司知足大师的分歧爱好,
一盘十锦刺身摆在咱们眼前时,起首映入眼帘的是具备美感的造型。
刺身&寿司
刺身上放一点点芥末,把刺身半数以夹住芥末,谨慎地用刺身蘸一点碟子里的酱油,放进嘴里。
刚起头品味时,咱们能等闲品味出三种味道,分歧刺身的本味,酱油的美味,芥末的香味
刺身那百转千回的条理感其实太美好
天妇罗和炸物
当雅·日本摒挡的刘厨将时令的特点食材挂上冰水、鸡蛋与面粉调制的面糊,放入新颖的油里炸制。金黄色的天妇罗,披发着使人食指大动的香味和热度,混着香馥馥的芝麻油味道,牙齿与脆衣发出“咔滋咔滋”的声音。一份天妇罗,是整理餐的豪情感。
最后,超酷大厨的一波帅照来袭!
相聚痛饮 来摸索更多美食
一壶清酒 伴着洁白的月色
妙语横生
夜色如水
品琼浆 尝美馔 静悟夸姣岁月。
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