台灣連鎖料理交流論壇
標題:
上海世茂皇家艾美酒店艾美轩中餐厅全新亮相
[打印本頁]
作者:
admin
時間:
2019-5-11 19:39
標題:
上海世茂皇家艾美酒店艾美轩中餐厅全新亮相
4月26日,历经近一年的从新打磨,上海世茂皇家艾美旅店的艾美轩中餐厅正式开业。从新进级后的艾美轩中餐厅将保存并传承粤菜的新颖与清纯特点,融入上海菜的精巧与细巧,为来宾解释沪粤双城经典美食的精华,向来宾展示一种极新的现代与传统相连系的饮食文化糊口方法。
艾美轩中餐厅位于旅店8楼,以古代意味“尊贵”与“吉利”的朱砂红为主色调,宫庭朱漆、书辞墨宝等代表古代皇家礼法的“国风”元素与上海当地独具特点的海派文化艺术相交融,餐厅过道中疏密有致的汉字金属片,把经典粤菜与上海特点本帮菜名分化穿插,便是对本地饮食文化的记录,也意味着两地美食的互相融合立异与传承。
餐厅由5个包房与2个大厅构成,此中一个410平米的自力宴会区域,与旅店相邻的世茂广场相通,配备音响及投影装备,可同时容纳近120人,知足客人各类中小型宴会勾当需求。而5个私密包房别离以上海寄意深远的街道旧称定名。
别的,午市点心任点任食菜单也举行了进级,格局增长至88款,除传统粤式点心外,斟酌到当地市场的需求,参加了上海隧道的小吃与茶点,推陈出新。餐厅的业务时段也按照市场需求举行调解,在传统的午晚饭时段根本上,增长了下战书茶时候段,供给精选的小食、粉面及香茗,增长用餐时候的机动度与选择性。(新浪上海)
歡迎光臨 台灣連鎖料理交流論壇 (https://bbs.trkoutlet.com.tw/)
Powered by Discuz! X3.3