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新華社台北7月26日電(记者何独立 防水防油貼,王爱華)来碗髯毛张的鲁肉饭,再来一杯“木虌果汁”……為期4天的2019台灣美食展26日在台北揭幕,為公眾奉上丰摺疊紗門,俭由人的特点美食飨宴。
据领會,本届美食展分“摸索厨藝”“甘旨食光”等5個展區,設有620個摊位。包含神旺、福華、远東、晶華等70多家饭馆與餐饮業者介入了美食展。
美食、美膳、甘旨,震动味蕾;名店、良庖、名望,出色眼眸。其間媒體称,台灣美食展已經是島内“最大的美食餐饮平台”。
展览時代,天天都有客家菜、粤菜、江浙菜、川菜、湘菜、京菜等各菜系良庖来到現場烹调具代表性的菜肴,一展厨藝。
這次展览新增两個厨藝课堂,由良庖树模,觀光者經由過程網上報名可到現場學做亲子餐“妈妈的味道”和“放闪便利菜”。主理方暗示,但愿讓觀光者在切身介入的進程中,體驗康健、健康管理,甘旨的饮食觀念。
在以食材文藝回复為主题的“藝鸣惊人馆”,则有果蔬雕镂、翻糖拉糖及藝術面包名師树模。在名師的精深身手演示中,觀眾赏识到每日包養炒冰盤,, 三餐 “泛泛中的不服常”。 |
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