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料理机好还是破壁机好?料理机可以做什么?一文带你理清这些问题~

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發表於 2019-5-8 17:11:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
摒挡机和破壁机傻傻分不清晰?破壁机贵,就必定比摒挡机好?摒挡机是鸡肋产物?这些疑难,可能存在大师内心已久。摒挡机与破壁机是有不少区此外,并且分歧的家庭、分歧的必要,会决议你是买摒挡机仍是破壁机。看完这篇文章,信赖你们会对这两件厨房家电有所领会。

1、理清摒挡机与破壁机的观点

一、摒挡机是甚么?

摒挡机是榨汁机功效多元化的产品。它集榨果汁、刨冰、打豆乳、打肉馅、磨干粉于一身,常被大师用于建造果酱、干粉、果汁、肉馅、豆乳、刨冰等多种食物的家用电器。

二、破壁机是甚么?

破壁机又称破壁摒挡机,它调集了摒挡机、冰激凌机、果汁机、榨汁机、研磨机、豆乳机功效于一身,到达一机多用的目标。它可以刹时击破食品的细胞壁,有用萃取食品的生化素,保留更大水平的养分。

2、摒挡机和破壁机有啥区分?

区分1 事情道理分歧

摒挡机:借助超强马达,选用特细过滤网,榨出的果汁不含任何杂质。

破壁机:在摒挡机的根本上加了破壁技能。破壁机事情时转速在22000转/分以上,搭配极为坚固的刀头,可刹时击破蔬果的细胞壁,开释食品的大量植化素,从而保存大量的养分物资。

区分2:功效分歧(摒挡机<破壁机)

摒挡机:更像是“进阶版”的榨汁机。厨房里榨果汁、打肉馅、刨冰及打豆乳等需求,摒挡机统统能搞掂。

破壁机:更像是“进阶版”的摒挡机,能包办摒挡机的所有功效。此外花生、方糖、核桃和肉排等都能被研磨成流质。

区分3 食品口感&养分纷歧样

摒挡机:食品口感更清新,但食品会缺乏部门养分元素。

破壁机:口感犹如奶昔,更滑更细腻,能充实保存食品中养分元素。

区分4 代价凹凸分歧

因为破壁机的机能更壮大、养分元素尽大水平保存,同条理的摒挡机在代价上会远低于破壁机。

3、摒挡机好仍是破壁机好?

破壁机必定比摒挡机好?合适自家,知足本身需求的才是最佳!

1. 康健的成年人,肠胃好、牙也好,可选择摒挡机,由于不消担忧吸收不了食品内的养分,没需要吃太邃密的食品,反而可能对康健晦气。如果打成糊,消化快,则对高血脂和高血压的朋侪欠好。此外吸取太好,轻易胖哈哈哈。

2. 特别人群,好比说牙齿欠好、宝宝或是沉痾人,把食品打成泥,进食更便当。既弥补了养分,也能减轻肠胃的包袱。

敲黑板,来来来,看这里!

若是只想打个蔬果奶昔,或有时要打泥绞肉甚么的,选购一台简略的摒挡机便可知足需求。

若是你想要更细腻的口感,或说家里必要这类细腻食品的特别群体,而且不消斟酌款项,建议选购破壁机。

4、选购摒挡构造键看甚么?

一、出汁率。单元份量的食材,出汁率越高,阐明榨出的果汁更多。也就是操纵率越高,养分不会流失太多。反之,果渣内有不少果汁,阐明操纵率低,养分流失紧张。出汁率常常跟摒挡机内零件的质量(如转速凹凸等)有关。此外就是滤网的设计,这个要看清产物阐明。摒挡机的转速通常为8000转摆布,有些可以达到13000转,尽可能拔取转速高的。

二、摒挡杯的材质。摒挡杯要在高温的情况下与食品举行接触,务需要选择平安且达标的。这个在产物先容阐明上都有,要看下再买。

三、噪音指标。摒挡机噪音越小越好。摒挡机事情时应小于85db,噪音大则阐明呆板在事情时不乱性差,可能会有磨盘征象,极轻易收缩摒挡机的寿命。

四、是不是易干净。在厨房混过的朋侪晓得,这类呆板最难洗了,有时真能把人洗的抓狂。而在买摒挡机的时辰,大师存眷点更多会在结果,而疏忽干净利用性。建议大师选择无干净死角、配件可拆卸的摒挡机,省得给本身带来这么多贫苦。

5、口碑摒挡机选购建议

一、九阳多功效四杯摒挡机JYL-C022E

九阳 JYL-C022 多功效摒挡机采纳1200ml大容量,能知足一家人利用;独占凹凸2档速率调理,轻松应答各类食材;立异智能节制技能,平安易操作;超微精磨破坏,养分开释更充实;主动洗濯功效,轻松省心;低噪音设计,利用更舒心。
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