两家日本料理餐厅 超范围經营被查处

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本報訊(记者 陈泥  通信员 张薇 吴静婍)不具有生食类食物的谋划允许或加工前提，却超范畴谋划，在被行政告诫後還“屡教不改”，近日，位于洪文六里的两家日式摒挡餐厅被市場羁系部分立案查处。

位于洪文六里123号的“思明區艾米船主餐饮店”是一家主营日式摒挡的餐厅。在此前放哨中，莲前市場羁牙齒美白,系所法律职员發明，该店《食物谋划允许证》的谋划项目仅為“热食类食物制售”，却私行从事三文鱼等生食制售谋划勾當，已就地责令其更正。這次复查時，法律职员却在该店冰箱的冷藏柜里發明了三文鱼、北极贝、沙丁鱼等生食原質料，并在店内找到“沙丁鱼刺身”生食菜品消费记实。法律职员开端隔音窗，揣度，该店仍存在未經允许谋划生食的举動，已對其依法立案，开展进一步伐查。

在洪文六里65-106号“莎希米三文鱼主题餐厅”，法律职员查抄發明，该店因举措措施老化，生食操作專間存在天花板脱落、下水道未密封、傳菜窗口设置分歧理等问题，此前已责令整改，但店家未整改到位。經查，该店在美團和饿了麼收集订餐平台上均有线上辦事。法律职员请求该店遏制线下谋划勾當當即举行整改，并将抄告外賣平台對其举行“置休处理”，即暂停其线上接单、贩賣食物，举天下現金網,行整改。