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【书介】和日本文豪一起做料理

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發表於 2019-5-8 18:18:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
出书:四塊玉文創有限公司

摒挡和糊口息息相關,訣竅總始於腳下俯拾皆是的第一步。本書收錄二十二篇作品,第一部〈摒挡之心〉由北亨衢魯隐士領銜分享烹飪精力與菜餚之以是甘旨此中的眉角,強調「美食本來就不止在於希有的珍饈佳餚,只如果在天然、自然生長的季節裡获得的食材,經過掌勺者細心烹調,都能轉身變成餐桌上的甘旨。」第二部〈私房食記〉則是七位文豪--吉川英治、佐藤垢石、大町桂月、太宰治、林芙美子、岡本加乃子、村井政善,接力漫談不成不吃的經典一味,或難忘的食堂經驗......

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