自制果汁是选择原汁机还是选Vitamix料理机

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榨汁机问世最先，其道理是操纵刀网每分钟0.7到1.2万转的高速滚动把瓜果破坏，壮大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。错误谬误是没法处置较硬的食品，出汁率低，并且在榨汁进程中发生的高温轻易粉碎瓜果的一部门维生素，造成养分的丧失。

原汁机是经由过程无刀片式的螺旋器低速低温的螺旋挤压方法来萃取新颖果汁，挤压转速越低越好，一般原汁机每分钟转速75转摆布，像挤毛巾同样将果汁渐渐挤出来，出汁率远高于榨汁机。

摒挡机则是近几年海内市场上比力受接待的小家电，但其其实泰西，几近是家家必备。采纳容杯和主机分式设计，通太高转速、大功率，钝刀快打，刹时击破食品细胞壁，不抛弃食品中的任何一部门，也就是说你喝到的是一杯有果肉的果汁。

摒挡机品牌中，知名度和口碑最佳的为美国入口的Vitamix摒挡机，光7年质保这一点，就秒杀了绝大大都同品类品牌，也是小编比力熟知和心水的摒挡机品牌。所如下文中，小编直接用原汁机和颇具代表性的Vitamix摒挡机举行比拟，从康健、洗濯、功效等方面来看看，今朝摒挡榨汁市场比力火的两大产物，谁更胜一筹。

原汁机打果汁需几分钟，Vitamix摒挡机只需几十秒

原汁机又称低速榨汁机，挤压转速越低越好，打果汁天然快不到哪里去，凡是必要几分钟的时候。Vitamix摒挡机的大功率马达，转速到达每分钟3万转，再搭配高效搅拌体系，打制一样一杯果汁，仅需30到60秒，可以说快了10倍摆布，为消费者节省了很多时候，特别是赶时候的时辰，好比做早饭。

原汁机糖分高，Vitamix摒挡机主意全养分

事实谁打出来的果汁更康健？想必是消费者很关切的一个问题。原汁机的重要感化实在和榨汁机同样，偏重点在于出汁，也就是使果汁和果肉分手。但实在被抛弃的果肉、果皮中含有大量的炊事纤维等养分物资，纯真喝果汁糖分很高，其实不利于身体康健。而Vitamix摒挡机则倡导wholefood（全食品）理念，也就是把完备的瓜果打坏，包含果肉、果皮皮和籽，从而周全获得蔬果中的养分，相对付原汁机来讲，养分更平衡，含糖量也低不少。

原汁机功效单一，Vitamix摒挡机一机多能

原汁机的重要功效就是打果汁，没法打坚固的工具，是以，功效较为单一。而Vitamix摒挡机具有10级变速设计，可以轻松处置种类繁多的新颖、冷冻食材，除打果汁，还可以做冰淇淋，果昔，沙冰，酱料，豆乳，研磨干粉等，一机多用，利用价值更高。

原汁机难洗濯，Vitamix摒挡机一键洗濯

原汁机洗濯必要把各部件拆下来，你会深深地意想到甚么叫做台上一分钟台下十年功喝的时辰5秒钟就喝完一杯，但是从榨汁到洗清洁，半个小时跑不掉。原汁机的配件中凡是城市配备刷子，用于洗濯呆板，很多人买了原汁机却闲置一旁，大要难以洗濯也占了很大一部门身分。Vitamix摒挡机的洗濯则简略不少，只需把一杯水倒入容杯，开机十秒便可干净。在洗濯这一点上，毫无疑难，Vitamix摒挡机完胜。