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人民網東京4月26日電 綜合日本《朝日新聞》的報道，截止至25日，日本各大連鎖便当店公司相繼颁布“行動計劃”，將解決加盟店人手不足的對策與改良待遇的计谋等內容納入此中。
這是接到日本經濟產業省的请求以后，各至公司出台的一項办法。日本最大連鎖便当店企業7-11再度向外界暗示，將加強對現有門店的投資，會考慮關照各加盟店所面臨的現實問題。
作為節約本钱的一項對策，7-11將引進自動結算系統等。2019年度，面向現有門店的投資將增长到1200億日元，是上一財年的2倍。5月，將啟動一項聽取加盟店老板意見的市場問卷調查，還將針對門店老板增长一項收費的康健檢查轨制。
7-11公司社長永鬆文彥暗示，這些只是一部门，此后還將繼續推出改良办法。
針對从新審視24小時營業這一經營體制，今朝開展的縮短營業時間的試驗正在直營的10家門店和3家加盟店展開。據稱，還有大約100家門店但愿參加。
對此，永鬆文彥暗示，具體的門店是不是必要縮短營業時間，將根據試驗結果，與各家門店展開協商，最終的判斷權將交給各個門店的老板。
另外一連鎖便当店巨頭全家便当店則列舉出了一些具體办法，包含對持續24小時營業門店增长獎金、制订促進門店所有者休假的办法等。為了確保搀扶办法到位所需的費用，全家總部拿出一項消減營運費用的办法，將2020年雇用新畢業生的人數從200人減少到100人。
6月將要實施的縮短營業時間的試驗，將在17家門店進行，相當於現有門店數的7%摆布。根據必要，試驗進行到年底，来岁2月末以前將颁布此后的對應计谋。
羅森將從7月開始啟動深夜無人營業的試驗。為了聽取加盟店的聲音，將設立加盟店所有者參與的咨詢委員會。
據悉，連鎖便当店“MINISTOP”也將討論从新調整與加盟店之間的长处分派問題。
中等規模的SECOMA與Poplar声名，實行24小時營業的門店隻佔2成摆布。（編譯：劉戈 校對：陳建軍） |
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發表於 2019-5-8 15:08:53
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