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老嬷嬷教你若何做简略甘旨的月子餐,做给兒媳妇吃,養分甘旨!
【成果感化】米饭,蔬菜,暖锅,炒饭,主食粉面,蛋糕,炒米饭
【重要食材】面粉(450克),牛奶(100克),發酵粉(3克),面粉(300克),南瓜(200克),發酵粉(2克)
【建造步调】
步调1:筹备好食材。
步调2:牛奶加热至温热,参加酵母,搅拌至熔化。
步调3:把熔化好的牛奶一點一點的倒入面粉里。
步调4:用筷子搅拌成絮状。
步调5:用手掌揉成面团後,继续揉至滑腻,封保鲜膜待發酵。
步调6:南瓜去皮蒸熟中文a片,压成泥,筹备好食材。
步调7:面粉中参加酵母、南瓜泥。
步调8:拌成絮状後,用手掌揉成面团至滑腻,封保鲜膜待發酵。
步调9:2個小時摆布,面团發酵至2倍大,用手拨開面团成蜂窝状,就發好了。把發酵的面团揉實,排挤氛围,搓成像如许的长条,朋分成本身必要的巨细。
步调10:2個小時摆布,面团發酵至2倍大,用手拨開面团成蜂窝状,就發好了。把發酵的面团揉實,排挤氛围,搓成像如许的长条,朋分成和南瓜面团同样的巨细。
步调11:把南瓜面剂子擀成0眉毛增長液,.3CM厚的圆饼。
步调12:在黄圆饼的四周用刀切發展宽同样的条,条最佳是三的倍数。
步调13:三条捏一块兒。
步调14:白面剂子擀成1CM厚的面饼,黄面饼中心圆形的处所摸一层水,把白面饼放在黄面饼中心。
步调15:此外取一小块黄面饼,擀發展形的薄皮(约莫和饺子皮同样厚薄就行),切成条。
步调16:把黄面条沾水,横着贴在白面饼上,每一個面条之間相隔間隔相称。
步调17:同上面的法子再竖着贴好。
步调18:拿牙签沾水,沾一個黑芝麻點在每一個方格里。
步调19:篦子上抹無味的食用油,冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟。
【分類】蛋糕,炒米饭,蔬菜,暖锅,主食粉面,米饭,炒饭
中國菜是中國烹调,中國文化的首要構成部門之一。又称中華食文化。世界三大菜系(中國菜、法國菜、土耳其菜)之一,深远的影响了东亞地域。菜谱来历于中國各個地域和民族的菜肴。 中國菜源于華夏,具备汗青久长、技能精深、品類丰硕、門户浩繁、气防脫髮育髮液,概怪异的特色,是中國烹调数千年成长的結晶,活着界上享有盛誉。 若是有建议可如下方评论,感谢啦!這些菜都學會了嗎?
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