科慕携手尚尼举办“越想家,粤享家“料理品鉴会

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春夏寒暄,在钛白科技、氟产物和特别化学操行业具有市场带领职位地方的全世界性化学公司科慕,联袂发源于15世纪欧洲、始终遵守烹调艺术设计哲学的意大利尚尼家属,为摒挡达人和媒体朋侪们带来了一场以越想家,粤享家为主题的摒挡互动品鉴会,在切身体验尚尼高品格锅具怪异烹调科技的同时,亦体验科慕Teflon不粘涂层带来的烹调艺术,在粤菜好菜中感觉家的味道。

越想家,粤享家是科慕Teflon品牌2019年度一期一锅市场推行系列勾当之一, 这一系列勾当旨在结合优异互助火伴,为消费者带来全新烹调体验和锅具甄选完善计谋。本次勾当共设计8道时令菜谱,从酸甜的咕咾肉到爽口的通菜梗,以期在厨房轻松实现家中甘旨,让人重温久违的温馨。

粤菜摒挡,重温家中厨房

粤菜夸大烹出天然美味,新颖的食材不在于精雕细琢,而在于原汁原味。只有准确的烹调方法搭配上好的锅具,才足以让人勾发迹中厨房温馨而甘旨的回想。

意大利尚尼已出生一百多年,工艺、质量、立异、设计这四个元素始终贯串于尚尼产物中。始终遵守烹调艺术设计哲学的尚尼品牌,创设严谨工艺和简约时尚的产物气概,奇妙交融了产物的艺术性与适用性。

本次越想家,粤享家主题勾当,重点对特点粤菜举行了演绎,陈皮蒜香排骨粒、萝卜糕、通菜梗等特点摒挡,不管是作为主菜举行汇煎,亦或作为配菜举行白灼,都对锅具的不粘性、导热性和锁水性提出了更高的请求。

意大利尚尼的云系列铝合金不粘锅采纳了美国科慕独家新型Teflon Profile不粘涂料,这款不粘涂料在原猜中缔造性的参加了高硬度的金刚砂,给不粘涂层供给了盔甲式庇护,让不粘结果更加长期。同时锅具采纳旋冲变薄技能,操纵锅身与锅底分歧的厚度,使得整锅在统一加热时长下可以受热平均。鲜美多汁的干炒牛河、咕咾肉也能10分钟快速搞定,细腻柔嫩的口感被快速表现,完善锁水,里嫩外焦。

少油少烟,康健摒挡放心烹调

不管什么时候,康健、平安始终是厨房的第一要素。康健,除食材平安以外,也体如今少油烟、少火少盐的现代烹调方法中。

意大利尚尼的IHC智能恒温技能完善表现这一现代化的烹调理念。烹调进程中无需调理火候,锅内温度主动恒定于230摄氏度烟点如下,以无油烟、保留更多食品养分、更节能环保、更平安靠得住、更容易干净等优胜机能,完全倾覆了传统厨房的烹调方法,带来康健煮食新风俗。

水牛奶炒鲜虾仁成为本次主题勾当最受接待的菜式。集时令海鲜与牛奶为一体,只需少许油和恰到益处的慢煮收汁便可。虾仁在搅拌进程中与锅身密集磨擦,科慕Teflon不粘涂层为高耐刮擦性打下了根本,包管锅具久长利用寿命的同时,也让食材在统一时候平均受热,防止焦锅征象,锁住鲜美和柔嫩光彩,也锁住了烹调带来的温馨与回想。

将来,科慕还将在一期一锅系列下,环抱节令性话题,结合更多优异互助火伴,在天下各地为消费者带来意见意义又科普的摒挡互动体验。

关于科慕公司

科慕公司(纽交所代码:CC)致力于应用化学的气力为人类供给一个更多彩、更高效、更干净的世界。科慕公司在钛白科技、氟产物及特别化学品范畴具有全世界领先职位地方,为各行各业的客户供给一流的产物、利用技能和以化学为根本的立异解决方案。 科慕公司的产物遍及利用于塑料和涂料、制冷和空调、采矿等工业出产范畴。咱们具有浩繁知名品牌,如

Teflon(特富龙、铁氟龙)、Ti-Pure(淳泰)、Krytox、Viton(萬腾)、Opteon(欧特昂) 、Freon (氟利安) 和Nafion。科慕公司在全世界具有7000多名员工,26个出产基地,为北美、拉美、亚太和欧洲的4000多家客户供给办事。

科慕公司总部位于美国特拉华州威明顿市,在美国纽约证券买卖所上市, 股票买卖代码为CC。请登录科慕公司网站chemours.com领会更多公司信息。

关于尚尼

尚尼发源于15世纪欧洲钢铁加工重镇,多个世纪以来,深刻及专业的钢铁加工技能是布雷西亚北部亚高山的首要文化遗产。尚尼品牌已出生一百多年,工艺、质量、立异、设计这四个元素始终贯串于尚尼产物中。尚尼始终遵守烹调艺术的设计哲学,对各道工序都仔细打磨,对各个产物都用心砥砺,不竭推出外观新颖、咀嚼时尚的厨具和餐桌器具。